By   November 11, 2017

Daging Ayam Untuk Asam Lambung – Pengertian Penyakit Asam Lambung. Penyakit asam lambung atau Gastroesophageal Reflux Disease (GERD) adalah kondisi yang ditandai dengan nyeri pada ulu hati atau sensasi terbakar di dada akibat naiknya asam lambung menuju esofagus.

Pada kesempatan kali ini kami akan membahas mengenai menumakan yang baik untuk penderita penyakit maag, asma lambung. Langsung saja ke pokokpembahasannya.

Daging ayam kampung sedikit saja bisa juga diblender, lalu dicampur dengan tahu putih yang sudah dihancurkan, dengan diberi sebutir telur ayam kampung, dikukus dengan daun pisang. Bumbunya cukup bawang putih, sedikit bawang merah, garam, sedikit gula merah, daun salam potongan besar, daun jeruk purut dipotong besar, tak pake kunyit kuning tak apa-apa.

Sesekali boleh juga tahu putih dibumbui dengan bawang putih dan garam, rendam sebentar dalam air bumbu itu, lalu digoreng dalam sedikit minyak, setengah matang saja menggorengnya, jangan lama-lama langsung angkat dari penggorengan. Tahu seperti ini enak sekali untuk lauk. Ingat menggorengnya jangan lama-lama ya ? Supaya tidak menjadi keras kulitnya !

Bisa direbus dengan bumbu semur namun kalau telur ayam kampung memasaknya jangan terlalu lama karena kalau terlalu lama merebusnya putih telornya akan menjadi keras dan sakit di lambung ketika dimakan.

Kita yang sedang sakit maag, biasanya berat badan kita turun drastis, karena, meskipun sedikit-sedikit lapar dan kemudian makan, namun apa yang kita makan tak jadi daging. Sebab lambung tak bisa menggiling makanan dengan baik, dan ususpun tak mampu menyerap nutrisi dengan maksimal.

Baca Juga : Obat Maag

Daging Ayam Untuk Asam Lambung

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *